Schwarze Johannisbeeren getrocknet, 150g
- Mit viel Vitamin C, stärkt das Immunsystem
- Entzündungshemmende und antiallergische Wirkung
- Reich an Kalium
- Abgepackt in der Schweiz, Herkunft Europa
Die Johannisbeeren von NaturKraftWerke werden nach der Ernte sofort schonend getrocknet. Da schwarze Johannisbeeren schnell verderben, ist die Konservierung durch Trocknung ideal, um ihren hohen Genuss- und Nährwert zu erhalten. Getrocknete Johannisbeeren sind sehr vielseitig verwendbar, auch wenn sie aufgrund ihres leicht säuerlichen, erdigen und adstringierenden Geschmacks eher als würzende Beigabe denn als Hauptzutat dienen. Sie passen beispielsweise gut in Müslis, Süssspeisen, Obstsalate, Mixgetränke, Eiscremes, Cocktails und Desserts, in selbstgemachte Fruchtriegel und Smoothies, in Saucen zu dunklem Fleisch und Schmorgerichten. Es empfiehlt sich die Beeren vor Verwendung (ausser sie werden mitgekocht) etwas einzuweichen.
Abgepackt in der Schweiz.